【がんばれ建設】NO 835【建設技術】「シャインマスカットはなぜ売れているのか」

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がんばれ建設
~建設業専門の業績アップの秘策~
作者;ハタ コンサルタント株式会社 降 籏 達 生
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■2015年11月3日
お世話になっている皆様。
いつもありがとうございます。
ハタ コンサルタント株式会社 降籏達生(ふるはたたつお)です。
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今日の一言
「3方良し」
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建設用語集 中国語版が11月4日にいよいよ発売になります。
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では本日メインコンテンツです。
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「シャインマスカットはなぜ売れているのか」

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この秋、シャインマスカットをよく食べました。
見た目が黄緑色ときれいで
種がなく、皮ごと食べらて、パリッとした食感が
とてもおいしく、食べていました。

2006年に品種登録されてから「巨峰」「デラウェア」
などと並ぶ売り場の主役になっています。
シャインマスカットは欧州系ブドウと米国系ブドウとの
いいとこ取りです。

「デラウェア」に代表される米国系ブドウは
栽培のしやすさが特徴です。
病気に強く、皮に厚みがあるため雨の多いところでも
栽培できます。

一方、高級品種「マスカット」に代表される欧州系は、
皮が薄いものが多く、皮ごと食べられます。

シャインマスカットは3方良しのぶどうです。

農家にとって、雨の少ない地中海気候でなくても
最高級のブドウが作れるようになりました。
また高く売れるので儲かります。

小売店にとって、消費者に人気があるため、売上が
上がります

消費者にとって日持ちが良く
そのまま食べられ、マスカットのような
味を感じられます

このように農家、小売店、消費者の3方が
良い商品だからこそ人気があるのです

現在、横浜マンション傾斜問題で
大きな騒ぎになっています。

消費者が安心して住むことができ
販売会社が高い値段で、すぐ売ることができ
施工会社や働く人たちがが利益をだすことができる
ように3方が良い形にしなければなりません。

今回の問題はこの3方よしに
ひずみが出た結果、発生したように思います。

早期に真相を究明して
住民が安心して住むことができ
建設業界でまじめに働く人に光を当てるように
活動して参ります。

本メールマガジンは、売れたま!戦略編 佐藤義典著を
参考にさせていただきました。

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【編集後記】
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11月2日より、インターンの方が
弊社で働き始めました。
お子さんが生まれ職場復帰をしようとする
女性です。
1億総活躍社会を作ることができるよう
微力ながら貢献したいと思います。
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